Vintrig marsipantårta - Gorenje

Vintrig marsipantårta

FOOD SIMPLIFIED
14.12.2020
En perfekt tårta för vinterfirandet.

Ingredienser:

  • 200 g smör
  • 100 g mörk choklad
  • 80 g mandelflarn
  • 80 g rostade hasselnötter
  • 80 g torkade tranbär
  • 80 g torkade aprikoser
  • Skal och saft från en halv apelsin
  • 3 ägg
  • 200 g mjöl med bakpulver
  • 1 tsk pimento
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 100 g mandelmjöl
  • 150 g kavlad marsipan
  • 200 g mörk choklad till glasyr
  • Valfria vinterdekorationer
Tillagning:

1. Smält  200 g smör och 100 g mörk choklad i en kastrull under omrörning
2. Tillsätt 70 g honung och 140 g farinsocker
3. Blanda 80 g mandelflarn och 80 g rostade hasselnötter i en skål
4. Tillsätt 80 g tranbär och 80 g hackade torkade aprikoser
5. Häll chokladblandningen över nötterna och den torkade frukten
6. Tillsätt skal och saft från en halv apelsin och blanda om ordentligt
7. Tillsätt 3 vispade ägg och 200 g mjöl med bakpulver
8. Tillsätt 1 tsk pimento, 3 msk kakao och 1 tsk vaniljextrakt
9. Tillsätt 100 g mandelmjöl och blanda om ordentligt
10. Lägg över degen i en form som mäter 12x20 cm
11. Grädda i 90 minuter på 150 °C
12. Låt kakan svalna och ta ur den ut formen
13. Täck med 150 g kavlad marsipan
14. Häll över 200 g smält mörk choklad och låt svalna
15. Täck med 150 g kavlad marsipan
16. Häll över 200 g smält mörk choklad och låt svalna
17. Dekorera med choklad och andra vinterdekorationer och servera
Skapa minnen: inbyggda ugnar

HomeMade shape: Den karaktäristiska rundade formen är en av de bästa kännetecknen för Gorenjes ugnar. De har inspirerats av traditionella vedugnar och gör det möjligt för den heta luften att röra sig fritt i ugnen. Det gör att maten värms upp jämnt och från alla sidor, så att resultatet alltid blir perfekt. Krispigt på utsidan och saftigt på insidan.

Läs även:

Upptäck andra Life Simplified-ämnen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev