Veganska munkar med färgstarkt strössel - Gorenje

Veganska munkar med färgstarkt strössel

FOOD SIMPLIFIED
25.8.2021
Utsökta veganska chokladmunkar. Supersnabba och enkla chokladmunkar, toppade med härlig choklad och strössel.
Räcker till: 6

Ingredienser:

  • 160 ml mandelmjölk
  • 1 tsk pressad citron
  • 75 g farinsocker
  • 40 g smält kokosolja
  • 100 g mjöl
  • 30 g kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • ¼ tsk natriumbikarbonat
  • 1 tsk snabbkaffe
  • Mörk choklad att doppa munkarna i
  • Strössel till dekoration
Gör så här:

1. Blanda 160 ml mandelmjölk, 1 tsk pressad citron och 75 g farinsocker
2. Tillsätt 40 g smält kokosolja, blanda om och ställ åt sidan
3. Sikta 100 g mjöl, 30 g kakao, 1 tsk bakpulver och ¼ natriumbikarbonat
4. Häll 1 tsk snabbkaffe över de våta ingredienserna
5. Blanda väl
6. Fyll munkformen till ¾
7. Grädda i 12-15 minuter på 180 °C
8. Låt munkarna svalna innan du doppar dem i smält mörk choklad och strör över strössel

Läs även

Upptäck andra Life Simplified-ämnen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev