|
|
Snobberi
Det var inte smaken utan utseendet som gjorde apelsinen omtyckt. För sådär en 500 år sedan var det nämligen högsta mode bland europeiska kungar och adelsmän att ha ett växthus med apelsiner som de dock sällan åt av (precis som att de gick med peruk utan att vara skalliga).
|
Titta i almanackan
Apelsiner är bäst under vinterhalvåret. Sprängfyllda med C-vitaminer och ca. 13 andra vitaminer – och både färgen och doften lyser upp och ger krafter under långa, kalla dagar. Om du inte kan vänta så länge, försök då hitta apelsiner med bruna fläckar – fläckarna skvallrar om bra kvalitet. Gillar du söta apelsiner, nästan helt utan syrlighet, ska du titta på "naveln".
En god minnesregel: Ju större navel, desto sötare (vi har dock inte undersökt om detta även gäller människor...). | 
