Så bör du ha tänkt innan dina gäster smakar av gulaschen

Allt kan hända

Inte för att vi vill skapa någon noja i onödan, men det KAN finnas bakterier på gästernas händer när de anländer till middagen och du skakar hand med dem. Tvätta därför alltid händerna sedan du tagit någon i hand och ska laga mat. Du har ju ingen aning om var de händerna har varit tidigare.

Allt kan hända

Många känner säker igen det här: "Smaka lite. Visst saknas det lite salt?" Även om avsikten är nog så oskyldig och du ställer frågan till din allra bästa vän, som vanligtvis inte springer ikring med en massa bakterier eller främmande åkommor i kroppen, ska du ändå alltid frukta det värsta. Gästen du ber om hjälp kan ha bakterier i munnen, bakterier som kan skada maten. Eller så kan din gäst ha smutsiga händer, som rör vid skeden, som kommer i kontakt med soppan. Ge därför alltid en ren sked till den som ska smaka av. Och diska sen alltid skeden innan du använder den igen. Allt kan ju hända.