|
|
Lite om att slunga
Använd en vanlig salladsslunga om du vill servera torra, rena salladsblad. Ska du ha många på middag? Använd då ett örngott. Där får du plats med sallad till hela familjen och alla dina gäster på en gång.
|
Lägg den i en påse i kylen
Sallad och annat bladgrönt håller sig bäst om de förvaras i en påse i kylskåpet. Du kan behandla salladen på två sätt:
- Plocka, lägg i vatten ett slag, låt droppa av ordentligt och förvara sedan i påsar i kylskåpets grön-sakslåda.
- Skölj försiktigt av det hela salladshuvudet, låt det suga till sig lite vätska, låt det droppa av och lägg det sedan i en påse i kylskåpet.
| 
