|
|
Trött på att det luktar ost?
Om du förvarar osten i en tättslutande förpackning behöver du inte läsa följande råd: Ställ in ett litet glas eller liknande med bakpulver i kylskåpet. Bakpulvret kommer snabbt och effektivt att ta bort den hemska ostlukten. |
Plast – eller stick till dem lite sött
Ostar gillar att ha sällskap. De håller sig glimrande när de ligger där sida vid sida i en tättslutande plastlåda eftersom de hjälps åt att bevara fuktigheten. De ska dock helst inte komma i kontakt med varandra – inte heller du vill ju röra för länge vid de olika ostarna. Förvarar du dem så, kan du lagra allt från norsk getost, gouda och mögelostar i flera månader. Om du har slut på tättslutande plastburkar kan du lägga ett par sockerbitar tillsammans med osten. De gör att osten inte möglar lika lätt.
| 
