|
|
Lite om citron
Citron är bra till det mesta. Vispgrädde styvnar bättre med ett par droppar citronsaft i (vilket är praktiskt om du befinner dig långt från en elvisp). Garvsyra från te sätter sig inte på tänder och kopp om du lägger en citronskiva i teet. Under renässansen använde överklassdamerna citronsaft för att få rödare läppar. |
Stick – ingen panik
Panik. Gästerna kommer i vilket ögonblick som helst, och du är mitt uppe i den typiska jäktiga förvandlingsprocessen “från hem-till-showroom-på-två-minuter”. Ljusstaken över rödbetsfläcken på damastduken. Ungarnas strumpor i tvättkorgen. Dekorativa citroner i reliefskål. Nästan i mål, men det saknas fortfarande ett par karaffer med vatten utspätt med en frisk smak av citron … men det är ju dekorationen! Räkna till tio och ta fram en nål. Stick hål på citronen med en grov nål och tryck ut så mycket saft du behöver. Sedan sluter sig hålet igen och du har fortfarande en hel citron. Nu kan du dekorer hur knasigt du vill.
| 
