|
|
Banan på födelsedagskläderna?
Bananfläckar förvandlas till brunaktiga plättar, eftersom saften oxiderar. Usch. Men allt du behöver göra är att tillföra vätska till fläcken. Börja med lite glycerin, som du låter sitta i minst 10 minuter. Skölj därefter i kokt, ljummet vatten. Eller bara saliv. Saliv sägs förhindra oxidering. Spotta dock inte på bananerna.
|
Ge dem lite att dricka
De flesta vet nog att om man häller lite citronsaft på ett halvt grönt äpple, ja, då förblir det grönt – och inte brunt (om du inte visste det kan du betrakta det som ett bonusråd). Men vad gör man med gula bananer i skivor, som liksom äpplet blir bruna om de blir liggande en stund (och bruna bananskivor på tårtan är definitivt inte särskilt festligt). Svaret är: Ge bananerna lite att dricka. Antingen lite sherry, om det ska bli lite extra tryck i födelsedagsfirandet. Eller också lite saft från ananasen eller citronen. | 
